Ribafreixo Barrancôa Tinto

8,60

Elegant en gestructureerd met aroma’s van rijpe donkere bessen, specerijen, toast en een lange afdronk.

Serveer op 15 à 16˚Celsius bij stoofvlees, stoofpotten en rijk gevulde soepen. Ook lekker bij geroosterd lams- of varkensvlees en vederwild.

Vidigueira is omringd door de Serra do Mendro, waardoor het gebied ondanks zijn zuidelijke ligging meer regenval heeft en koeler is dan de rest van Alentejo. Ook de schiste bodem, die zorgt voor mineraliteit in de wijnen, draagt bij aan een perfect microklimaat voor wijnbouw.

Deze wijn is vegan.

Herkomst
Land: Portugal
Streek: Alentejo
Wijnhuis: Ribafreixo
Smaak
Type wijn: Rood
Druivenras: AragonezTrincadeiraAlicante Bouschet

Beschrijving

Ribafreixo Barrancôa Tinto
Alentejo, Portugal

Klimaat & Terroir
Mediterraan klimaat met sterke Atlantische invloeden. In de lente en zomer ook sterke continentale invloeden. De bodem bestaat hoofdzakelijk uit schiste.

Vinificatie
De drie druivenrassen worden apart gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Een deel van de wijn rijpt in Franse eikenhouten vaten, een deel op tank. Na de malolactische gisting wordt de wijn geassembleerd en rijpt hij nog 8 à 10 maanden op fles.

Druiven
Aragonez (40%), Touriga Nacional (40%), Alicante Bouschet (20%)

Alcoholpercentage
14,00%

Geur & Smaak
Elegant en gestructureerd met aroma’s van rijpe donkere bessen, specerijen, toast en een lange afdronk.

Serveersuggestie
Serveer op 15 à 16°Celsius bij stoofvlees, stoofpotten en rijk gevulde soepen. Ook lekker bij geroosterd lams- of varkensvlees en vederwild.

Weetje
Vidigueira is omringd door de Serra do Mendro, waardoor het gebied meer regenval heeft en koeler is dan de rest van Alentejo. Ook de schiste bodem, die zorgt voor mineraliteit in de wijnen, draagt bij aan een perfect microklimaat voor wijnbouw.
Deze wijn is vegan.

In 2007 werd Ribafreixo Wines opgericht door een drietal vooruitstrevende, ambitieuze dromers. Mario Pinheiro (van ZuidAfrikaanse afkomst), Nuno Bicó en de bekende wijnmaker Paolo Laureano vestigden hun nieuwe wijnhuis in Vidigueira, een van de acht subregio’s van de Zuidoost-Portugese wijnstreek Alentejo. Een wijnstreek met een eeuwenoude wijnbouwtraditie die teruggaat tot de Romeinen. De drie heren kochten er 28 losse, verlaten percelen en wisten in drie jaar tijd hun droom te verwezenlijken, door daar één coherent wijndomein van te maken van in totaal 282 hectare. De reeds bestaande wijngaarden worden grondig opgeknapt en de nieuwe, verbindende percelen beplant met louter Portugese druiven, waarvan sommige volstrekt lokaal. En nieuwe, modern uitgeruste wijnkelder opende in 2012. De focus ligt op de productie van witte kwaliteitswijnen van inheemse druivenrassen, maar ook de rode wijnen – eveneens van Portugese druiven – kunnen zich meten met de beste van Portugal.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Ribafreixo Barrancôa Tinto” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *



Een selectie